Zalai fodros mákos-diós rétes

Elmentem!

Zalai fodros mákos-diós rétes

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt csipet só 5 dkg élesztő 5 dkg porcukor 4 dl tej 1/2 dl étolaj 3 tojássárgája A töltelékhez: cukrozott mák ízlés szerint cukrozott dió ízlés szerint 15 dkg olvasztott margarin

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt.

A liszttel összekeverjük a csipet sót, a porcukrot, az étolajat, a megkelt élesztőt, és a tojások sárgáját.
A többi tejjel alaposan megdagasztjuk, ezután 6 cipót formázunk belőle.

Egyenként téglalap alakúra kinyújtjuk, lekenjük olvasztott margarinnal, megszórjuk a kívánt töltelékkel és feltekerjük.
Minden cipónál így járunk el.

2 db rudat összefonunk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

40 percet kelesztjük, majd 180 fokra melegített sütőben megsütjük.

Mentés

Mentés

Mentés