Főoldal / Reform ételek / Reform sztrapacska

Reform sztrapacska

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Reform sztrapacska

Reformsztrapacska

Hozzávalók:

  • 60 dkg  tisztított burgonya
  • 20 dkg zabpehelyliszt
  • 3 tojás
  • 1 teáskanál só
  • 20 dkg juhtúró
  • bacon vagy kolozsvári szalonna
Elkészítési idő:1 óraFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:nem
Adagok:4 főreGlutén mentes:nem
Nehézség:NormálLaktóz mentes:nem

Elkészítés:

A burgonyát megmossuk,sajtreszelőn finomra reszeljük,majd a levét finoman kinyomkodjuk.
Sózzuk,majd hozzáadjuk a tojásokat és a zabpehelylisztet.
Összedolgozzuk a tésztát.

Lobogó sós vízbe szaggatjuk,a felbukkanásától számított kb. 2percig főzzük.
Eközben a szalonnát serpenyőben megpirítjuk kevés zsiradékon.
A kifőtt galuskát leszűrjük,hideg vízzel átöblítjük,majd a pirított szalonnára tesszük.

Pár percig együtt pirítjuk,majd hozzáadjuk a juhtúrót és átforgatjuk.
Fogyaszthatjuk tejföllel,de nélküle is finom.

Értékeld a receptet

Marcsi (468 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére