Főoldal / Desszertek / Kókuszhabos-eperlekváros sütemény

Kókuszhabos-eperlekváros sütemény

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Kókuszhabos-eperlekváros sütemény

Kókuszhabos-eperlekváros sütemény

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 35 dkg liszt
  • 10 dkg kristálycukor
  • 15 dkg margarin (hideg)
  • 4 tojássárgája
  • fél cs. sütőpor
  • csipet só

A tetejére:

  • eperlekvár
  • 4 tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor
  • kb. 10 dkg kókuszreszelék
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:8 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

(Tepsi mérete: 20cm x 36cm)

A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, a cukrot, a sütőport és a csipet sót. Egészet jól összegyúrjuk, hogy egy rugalmas tésztát kapjunk.

Kivajazott, lisztezett tepsibe belenyomkodjuk a tésztát, és jó vastagon a tetejére kenjük a lekvárt. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk és 20-25 percig sütjük.

Míg sül a tészta a tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá felverjük, majd a kókuszreszeléket is beleforgatjuk.

Kivesszük a tepsit a sütőből és egyenletesen rákenjük a kókuszos kemény habot. Ezután visszatesszük sülni kb. 10 perce, míg a hab kicsit barnulni kezd.

Kivesszük a sütőből és hűlni hagyjuk. Kockákra vágva kínáljuk.

Kókuszhabos-eperlekváros sütemény 4.00/5 (3 értékelés)

Tündi konyha (89 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére