Főoldal / Desszertek / Zablisztes-túrós sajtos rúd

Zablisztes-túrós sajtos rúd

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Zablisztes-túrós sajtos rúd

Zablisztes-túrós sajtos rúd

Hozzávalók:

  • 10 dkg zabliszt
  • 10 dkg túró
  • 5 dkg reszelt sajt (sima, füstölt vagy vegyesen)
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 tk. só
  • 1 ek. kefir

A kenéshez:

  • 1 db tojás

A szóráshoz:

  • reszelt sajt
  • szezámmag
  • frissen őrölt bors
Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tésztához valókat alaposan összedolgozzuk. Lisztezett deszkán kb. 20 x 30 cm nagyságúra nyújtjuk.

Megkenjük a felvert tojással, megszórjuk kevés friss borssal, a szezámmaggal és a reszelt sajttal. A tetején lazán átgurítjuk a sodrófát, így egy kicsikét belenyomjuk a tésztába a tetején lévőket.

Derelyevágóval csíkokra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. 180 C°-ra előmelegített sütőben 20 -25 perc alatt megsütjük.

1 tepsinyi süti lett belőle, ami 28 db-t jelentett nálam.

Tipp / megjegyzés:
Az elkészítési idő a sütés idejét nem tartalmazza.

Zablisztes-túrós sajtos rúd 3.47/5 (70 értékelés)

Hajdula (64 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére