Főoldal / Desszertek / Túrós pite

Túrós pite

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Túrós pite

Túrós pite

Hozzávalók:

A tésztához

  • 50 dkg liszt
  • 4 dkg Rama
  • 3 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 5 ek kristálycukor
  • 2 db tojás
  • 7 csipet só

A töltelékhez

  • 50 dkg túró
  • 10 dkg Rama
  • 3 ek kristálycukor
  • 2 db tojás
  • 1 csipet só

Tetejére

  • 1 tojás
Elkészítési idő:1óra 15 percFogyókúrás:nem
Költség:1500-2000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:4 főreGlutén mentes:nem
Nehézség:NormálLaktóz mentes:nem

Elkészítés:

Az élesztőt a cukros, langyos tejben felfuttatjuk.
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a csipet sót, a tojásokat és a cukros, élesztős tejet és jól összegyúrjuk.
A túrót villával áttörjük.

A vajat megolvasztjuk, kissé hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a túróhoz a töltelék összes hozzávalóival együtt és összekeverjük.
A tésztát kettéosztjuk és tepsiméretűre nyújtjuk. Az én tepsim mérete : 30 20 cm.

A tepsit kikenjük margarinnal és kibéleljük az egyik kinyújtott tésztalappal.
Rákenjük a túrótölteléket és befedjük a másik tésztalappal.

Megkenjük a kissé felvert tojással, villával megszurkáljuk.
200 C°-ra előmelegített sütőben alsó- felső sütési módon kb. 35 perc alatt szép pirosra sütjük.

Tipp / megjegyzés:
A pitét bármilyen szezonális gyümölccsel is tölthető.

Értékeld a receptet

kgyorgyi68 (287 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére