Főoldal / Desszertek / Túrós kuglóf

Túrós kuglóf

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Túrós kuglóf

Túros kuglóf

Hozzávalók:

  • 25 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 4 tojás
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 1 kiskanál szódabikarbóna
  • 1 citrom reszelt héja
  • csipet só
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:4 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A lágy vajat és a porcukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, egyenként adagolva. Belereszeljük a citromhéját, hozzáadjuk a túrót és addig keverjük amíg sima masszává összeáll. Végül adjuk hozzá a lisztet, a pici sót és a szódabikarbónát.
Összekeverve egy keményebb, sűrű tésztát kapunk.

Kivajazott kuglóf formába téve, 190 fokra előmelegített sütőben, 35-40 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk kicsit hűlni, majd fordítsuk ki a formából és porcukorral megszórva vagy csokoládémázzal bevonva kínáljuk. Ízlés szerint a csokimázat megszórhatjuk darabolt dióval, mogyoróval is.

Mentés

Mentés

Mentés

Értékeld a receptet

lilalicsi (2 Recept)

Szívesen mutatom meg a mindennapokat. Néhány éve a pörgés éltetett, ma már a csend és a nyugalom vonz. Imádom a biciklim küllőinek hangját és a forró kávét szorongatni reggelente. Szeretjük a finom ételeket, azt meg különösen, ha gyorsan elkészíthető.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére