Főoldal / Torták / Túrókrémes csokitorta

Túrókrémes csokitorta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Túrókrémes csokitorta

Túrókrémes csokitorta

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg puha vaj
  • 20 dkg cukor
  • 6 evőkanál kakaópor
  • 2 egész tojás
  • fél csomag sütőpor
  • 1 kis doboz tejföl

A töltelékhez:

  • 50 dkg túró
  • 13 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • fél citrom kifacsart leve
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lisztet, sütőport, és a kakaóport összekeverjük.

A vajat krémesre keverjük a cukorral, beledolgozzuk a tojásokat, majd az egészet belekeverjük a kakaós lisztbe. A massza 2/3 részét belesimítjuk egy kivajazott tortaforma aljába.

A túrót összetörjük, majd a cukorral, a vaníliás cukorral, a vajjal és a tojásokkal alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a vaníliás pudingport és a citrom levét, majd sima krémmé dolgozzuk. A túrós krémet, a formában lévő tészta tetejére egyengetjük.

A tejfölt hozzákeverjük a maradék kakaós tésztához, és a túrós krém tetejére simítjuk.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 55-60 percig sütjük. Szeletelés előtt hagyjuk teljesen kihűlni, majd porcukorral meghintve tálaljuk.

Mentés

Mentés

Túrókrémes csokitorta 3.93/5 (15 értékelés)

Gasztropajti (71 Recept)

Gyakorlott hobbiszakács vagyok, blogtulajdonos. Imádok sütni - főzni, állítólag tudok is.


Szólj hozzá!

A lap tetejére