Főoldal / Torták / Szőlőtorta

Szőlőtorta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Szőlőtorta

Szőlőtorta

Hozzávalók:

  • 1 kg szőlő
  • 10 dkg cukor
  • 2 dl víz

A tésztához:

  • 10 dkg cukor
  • 20 dkg liszt
  • 1 dl tejszín
  • 4 tojás
  • 4 ek. olaj 
  • 4 ek. minőségi muskotályos bor
  • fél csomag szárított élesztő
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A cukrot elkeverjük a vízben, majd felforraljuk. A cukorszirupba forgatjuk a leszemezett szőlőszemeket, és 5 percig állni hagyjuk. Ha kihűlt lecsepegtetjük.

A 4 tojást a cukorral fehéredésig keverjük, majd váltakozva hozzáadjuk a tejszínt, a bort, az olajat, és az élesztővel elkevert lisztet.

Simára dolgozzuk, kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük.

A tetejét megrakjuk a szőlőszemekkel.

Meleg sütőben készre sütjük (tűpróba).

Porcukorral meghintve tálaljuk.

Szőlőtorta 5.00/5 (1 értékelés)

Zsike54 (103 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére