Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Sütőben sült hal eperszósszal
Hozzávalók:
Az eperszószhoz:
|
|
Elkészítés:
A halat kiengedjük és besózzuk. A halszeleteket tepsibe tesszük.
A tejfölt kikeverjük a reszelt sajttal és a fűszerekkel, majd ráöntjük a halra, és kevés olajjal meglocsoljuk.
Sütőben készre sütjük.
Az epret megmossuk, megtisztítjuk és összevágjuk. A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk az epret. Addig pároljuk amíg kicsit meglöttyed, ezután jöhet bele a cukor, egy leheletnyi fehérbors valamint egy csepp citromlé. Összeforraljuk, és már lehet is tálalni.
Köretként burgonyát ajánlok hozzá.
(0 Recept)
