Főoldal / Torták / Sült, málnás sajttorta

Sült, málnás sajttorta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

 Sült, málnás sajttorta

Sült, málnás sajttorta

Hozzávalók:

  • 25 dkg mascarpone
  • 1 doboz philadelphia krémsajt
  • 2 dl tejföl
  • 12-15 dkg cukor (ízlés szerint)
  • 3 egész tojás
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja (elhagyható)
  • 15-20 dkg mirelit málna

A tálaláshoz:

  • tejszínhab
  • málnaszemek
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A mascarponét kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a krémsajtot, a tejfölt, a tojásokat, és a citrom reszelt héját, majd simára keverjük.
A keveréket, kivajazott, kilisztezett 24-26 centiméteres tortaformába öntjük.

200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd 10 perc után rászórjuk a mirelit málnát (kiengedés nélkül), és újabb 25-30 percig sütjük. (akkor jó, amikor a közepe már megszilárdult, de még picit remegős)

A formában hagyjuk kihűlni, majd a hűtőbe tesszük és teljesen kihűtjük.
Hidegen, málnaszemekkel, tejszínhabbal, vagy csak magában kínáljuk.

Mentés

Sült, málnás sajttorta 5.00/5 (2 értékelés)

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

A lap tetejére