Főoldal / Egytálételek / Sült cukkini szeletek pizza sonkával tükörtojással

Sült cukkini szeletek pizza sonkával tükörtojással

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sült cukkini szeletek pizza sonkával tükörtojással

Sült cukkini szeletek pizza sonkával tükörtojással

Hozzávalók:

  • 1 db nagy cukkini fele
  • 4 szelet pizzasonka
  • 4 db tojás
  • olíva olaj
  • őrölt fekete bors
  • őrölt piros paprika
  • koriander levél
  • rozskenyér
  • vörösbor
Elkészítési idő:30 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:nem
Adagok:2 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:igen

Elkészítés:

A cukkiniből vágok nyolc szeletet, a sonkából 4 szeletet. A cukkini magvas közepét kivágom. A cukkiniket fűszerezem, olíva olajon mindkét oldalon megsütöm, félreteszem.

A pizza sonkákat is megsütöm mindkét oldalán A serpenyőbe visszateszem a cukkini szeleteket és a sonkákat, úgy, hogy két szelet cukkini közé egy szelet sonka kerüljön.

A felső cukkini közepébe beleütök egy-egy tojást, és tükörtojásként megsütöm.

Tálaláskor szórok rá piros paprikát , és teszek rá egy koriander levelet.

Rozskenyérrel fogyasztom, vörösbort iszom hozzá.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére