Süllő szalonnával fokhagymával spékelve

Elmentem!

Süllő szalonnával fokhagymával spékelve

Elkészítés:

A süllőt megtisztítjuk és beirdaljuk. Sózzuk kívül-belül.

Csíkokra szeljük a szalonnát és a fokhagymát is. Megtűzdeljük velük a halat.Minden vágásba kerüljön szalonna és fokhagyma is.

Kizsírozott tepsibe tesszük és előmelegített sütőben, közepes hőfokon 15 percig sütjük. Majd kivesszük,rákenjük a tejfölt és visszatesszük a sütőbe, amíg rápirul.

Tipp / megjegyzés:
Nagyon finom, ünnepi étel. Nálunk a Szenteste nem múlhat el nélküle.

(0 Recept)