Főoldal / Desszertek / Stolverk szelet

Stolverk szelet

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Stolverk szelet

Stolverk szelet

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 30 deka liszt
  • 2 kanál holland kakaópor
  • 15 deka porcukor
  • 5 deka margarin
  • 1 tojás
  • 1 kk szódabikarbóna
  • kb fél deci tej

A krémhez:

  • 10 deka cukor
  • 3 deci tej
  • 1 cs. vaníliás puding
  • 10 deka margarin

A tetejére:

  • 2 tojás fehérje
  • 15 deka cukor

A karamell díszítéshez:

  • 10 deka cukor
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:6 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle.

A 10 deka cukort megpirítjuk, és 3 deci tejjel felöntjük.Ebben a karamellás tejben megfőzzük a vaníliás pudingot. Ha már kicsit kihűlt 10 deka margarint hozzákeverünk. A krémmel megtöltjük a lapokat.

A tojás fehérjét a cukorral gőz felett keményre verjük, és a tészta tetejére simítjuk.

10 deka cukorból karamellt készítünk,apróra összetörjük, és a tojáshab tetejére szórjuk.

Stolverk szelet 5.00/5 (1 értékelés)

Domján Mária (524 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére