Főoldal / Tészta ételek / Spenótos penne tészta

Spenótos penne tészta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Spenótos penne tészta

Spenótos penne tészta 2

Hozzávalók:

  • fél kiló friss paraj 
  • 20 deka paradicsom
  • 20 deka rövid csőtészta
  • 20 deka gépsonka
  • 10 deka reszelt sajt
  • fél deci étolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • őrölt bors
  • csipet szódabikarbóna
Elkészítési idő:30 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:nem
Adagok:4 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A megmosott parajleveleket forrásban lévő enyhén sós, szódabikarbónás vízben puhára főzöm.A szódapor azért kell,hogy a paraj a színét megőrizze.
Amikor megpuhult a paraj leszűröm.
Az olajat egy lábosban felmelegítem, hozzáadom a zúzott fokhagymát és hozzákeverem a parajt.

A tésztát sós vízben kifőzöm és a parajjal összekeverem.

Nagy lángon átforgatom.

A paradicsomot és a gépsonkát apró kockákra vágom és a tésztával összekeverem.

Reszelt sajttal megszórva tálalom.

Értékeld a receptet

Domján Mária (524 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére