Sárgabarackos grízes pite

Elmentem!

Sárgabarackos grízes pite

Hozzávalók: (20 x 25 cm-es tepsihez) 10 dkg búzadara 10 dkg sima liszt 7 dkg olvasztott margarin 7 dkg Xilit vagy kristálycukor 1 vaníliás cukor 2 db egész tojás 25 dkg natúr joghurt 1/2 csomag sütőpor 1/2 citrom reszelt héja csipet só ízlés szerinti mennyiségben sárgabarack szóráshoz porcukor Xilitből vagy kristálycukorból

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lisztet a darát a sütőport a sót és a citrom héját elvegyítjük A tojást kihabosítjuk, hozzáadjuk a 2 féle cukrot, az olvasztott margarint, a joghurtot, amivel kiekverjük.

A lisztet és a tojásos masszát összekeverjük és vajazott, lisztezett tepsibe öntjük. Hagyjuk kb. 30 – 40 percig pihenni, hogy a dara megduzzadjon egy kicsit.

A magozott és felezett barackot a képen látható módon a tésztára pakoljuk. ( a mag helye van felfelé). 170 fokra előmelegített sütőben 20 – 25 perc alatt megsütjük. Nem kell tovább sütni mert kiszárad!

Porcukorral meghintve kínáljuk.