Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Sajttal sonkával töltött rántott tökvirág
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A tökvirágot megmosom, vízbe teszem egy kis időre, majd a közepébe teszem a sajtlapba tekert sonkát, beleforgatom a sózott, borsozott, lisztes tojásba, és bő olajban megsütöm a főtt krumplival együtt.
Tálaláskor a tányérra helyezett töklevélre teszem, és rakok köré paradicsomszeleteket, és 3 db sült krumplit.
A paradicsomokra, krumplikra szórok fokhagyma petrezselyem fűszerkeveréket, locsolok rá citromos olívaolajat, a krumplikra vágok petrezselyemlevelet.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
