Sajtkrémleves

Elmentem!

Sajtkrémleves

Hozzávalók: 2-3 tömlős sajt 1 kis fej vöröshagyma vajas rántás /világos/ 0.5 dl tejszín só bors szerecsendió 2 húsleves kocka,vagy ételízesítő petrezselyem pirítós kenyér,vagy levesbetét 10 dkg trappista sajt

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Készítünk egy vékony világos rántást, beletesszük az apróra vágott vöröshagymát,egy kicsit átpirítjuk. Elkeverjük benne a tömlős sajtot, és egy kis vízzel felengedjük.
Aki szereti, használhat vegyesen natúr és füstölt tömlős sajtot is.

Sóval, borssal, szerecsendióval, apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük. valamint adunk hozzá egy leveskockát vagy ételízesítőt is.

Hozzáöntjük a tejszínt, és ezen felül annyi vizet amennyit kíván. Pár perc alatt összefőzzük.

Tálalásnál tehetünk bele reszelt sajtot, pirítós kenyeret, vagy pirított zsemlekockákat.