Főoldal / Egytálételek / Ratatouille tepsiben sütve

Ratatouille tepsiben sütve

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Ratatouille tepsiben sütve

Ratatouille tepsiben sütve

Hozzávalók:

  • 1db lila hagyma
  • 1db padlizsán
  • 1db cukkini
  • 3db kaliforniai paprika-piros, zöld, sárga
  • 1ek olaj
  • 3db paradicsom
  • só, bors ízlés szerint
  • bazsalikom kis csokor
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:igen
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:2 főreGluténmentes:igen
Nehézség:Nagyon egyszerűLaktózmentes:igen

Elkészítés:

Egy sütőtálba, vagy hőálló edénybe tesszük a cikkekre vágott hagymát, rá a vastag szeletekre vágott padlizsánt és cukkinit, valamint a nagyobb darabokra aprított paprikát. Hozzáadjuk a sót, a borsot, és meglocsoljuk az olajjal.

190fokra előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük, majd hozzáadjuk a cikkekre vágott paradicsomot és az aprított bazsalikomot. Még kb 10 percre  visszatesszük a  sütőbe, roppanósra és szaftosra sütjük.

Tipp / megjegyzés:
Tálalható önmagában,  tésztákkal,  ropogós  házi kenyerekkel, de adható húsok mellé is.

Értékeld a receptet

A konyha világa (58 Recept)

Napi szinten sütök főzök, szeretek új recepteket kipróbálni, ami elnyeri a család tetszését azt sűrűn készítem. Szeretem a szép, minőségi, praktikus konyhafelszerelési eszközöket. Receptjeim gasztroblog formában is olvashatók, neve: A konyha világa


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére