Rakott túrós csusza

Elmentem!

Rakott túrós csusza

Hozzávalók: 50 dkg száraztészta (vagy házilag gyúrt tészta) 50 dkg tehéntúró 2 dl tejföl 10 dkg füstölt szalonna só

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A tésztát forró sós olajos vízben kifőzzük,majd leszűrjük.
Ezalatt a szalonnát apró kockákra vágjuk és kisütjük a zsírját.

A kifőtt tésztát össze forgatjuk a a kisült szalonnával (a zsírja is maradjon benne ha túl sok legalább egy része),majd hozzáadunk 2-3 evőkanál tejfölt jól átkeverjük.
A túrót szétmorzsoljuk és hozzákeverjük a tésztához.

Egy tűzálló tálba tesszük a tetejét megkenjük tejföllel és berakjuk a sütőbe,hogy megpiruljon a teteje.(kb, 15-20perc)

Rétegezve is készíthetjük,ekkor nem keverjük össze a túróval,hanem rétegenként rakjuk a tűzálló tálba.