Rakott krumpli-Nemzetikonyhától

Elmentem!

Rakott krumpli-Nemzetikonyhától

Hozzávalók: 20 dkg füstölt szalonna 20 dkg füstölt kolbász 8 db tojás 1 kg burgonya 1 evőkanál só 0,5 l tejföl

Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Megfőzzük a tojásokat. A burgonyát sós vízben, héjában megfőzzük. Karikákra szeljük a kolbászt. Meghámozzuk a megfőtt tojást és burgonyát. Ezeket is felkarikázzuk.

Egy magas falú tepsi aljába felkockázott szalonnát hintünk, betakarjuk egy réteg burgonyával, egy réteg tojással,  egy réteg kolbásszal. Erre újabb réteg burgonya, szalonna, tojás kolbász,majd az utolsó réteg: burgonya, szalonna, tojás következik.

Az egészet leöntjük a tejföllel és ízlés szerint önthetünk rá 1 dl fehérbort is. Előmelegített sütőben, magas hőmérsékleten 15 percig sütjük.

Savanyúsággal kínáljuk.

Mentés

Mentés