Pizzatekercs

Elmentem!

Pizzatekercs

Elkészítés:

Az élesztőt fél deci meleg tejben, amiben elkevertük a cukrot, duplájára kelesztjük.

A lisztbe beletesszük a tojást, sót, vajat, a felfutatott élesztőt és a langyos tejet, lágy gyúrható tésztát kapunk. A tésztának nem szabad ragadni a műanyag edényhez, ha ragad, akkor kevés lisztet tegyünk hozzá.

Meleg helyen duplájára dagasztjuk a tésztát.
Ha kész, kinyújtjuk a tésztát, megkenjük a pizzakrémmel, rávagdossuk a párizsit, feltekerjük, és szeletekre vágjuk.

Megszórjuk szezámmaggal, előmelegített sütőben készre sütjük.

Tipp / megjegyzés:
Tehetünk bele bármilyen szalámit is.

(0 Recept)