Pisztáciás linzer

Elmentem!

Pisztáciás linzer

Elkészítés:

A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzáadjuk a cukrot, a durvára vágott pisztáciát, és a reszelt citrom héjat.
A tojás sárgájával és a citrom levével összeállítjuk a tésztát. Kb. 1 órára a hűtőbe tesszük pihenni.

A tésztát, lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és egy teli, egy lyukas kiszúróval váltakozva kiszúrjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk.  Előmelegített 170 fokos sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük.

Miután kihűlt, lekvárral összeragasztjuk.

Pléh dobozban napokig eláll.

Mentés

A konyha világa (83 Recept)

Napi szinten sütök főzök, szeretek új recepteket kipróbálni, ami elnyeri a család tetszését azt sűrűn készítem. Szeretem a szép, minőségi, praktikus konyhafelszerelési eszközöket. Receptjeim gasztroblog formában is olvashatók, neve: A konyha világa