Padlizsános paradicsomos csirkemell mozzarellával sütve

Elmentem!

Padlizsános paradicsomos csirkemell mozzarellával sütve

Elkészítés:

A csirkemelleket szétnyitjuk, sózzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk és egy kevés olajon elősütjük /elég csak fehéredésig/.

A padlizsánt vastagabb szeletekre vágjuk, borsozzuk, megsózzuk és 10-15 percet állni hagyjuk, majd grillen vagy serpenyőben megsütjük.

A paradicsomokat felszeleteljük.

A csirkemelleket egy kiolajozott tepsibe tesszük, mindegyikre teszünk 2-2 szelet padlizsánt, paradicsomot és mozzarella sajtot.

Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük./kb 15 perc/
Jó étvágyat kívánok hozzá!!

(0 Recept)