Főoldal / Desszertek / Mónika szelet

Mónika szelet

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Mónika szelet

Mónika szelet

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 4 tojás
  • 25 deka cukor
  • 10 evőkanál víz
  • 1 cs sütőpor
  • 20 deka liszt
  • 10 deka darált dió

A krémhez:

  • 5 deci tej
  • 5 kanál búzadara
  • 25 deka por cukor
  • 10 deka darált dió
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 25 deka margarin
  • ízlés szerint rum

A tetejére:

  • 1 tábla olvasztott étcsokoládé
Elkészítési idő:1 óraFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:igen
Adagok:6 főreGluténmentes:nem
Nehézség:NormálLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A tojások sárgáját a porcukorral és a vízzel habosra kikeverem. Majd hozzáadom a tojás felvert habját a sütőporral elkevert lisztet, a darált diót. Óvatosan összekeverem és sütőpapiros sütőlapra teszem. Amikor kisült 3 egyenlő részre vágom.

Elkészítem a krémet.
A tejbe beleteszem a búzadarát, és gázon besűrítem. Majd kihűtöm.

A margarinból és a porcukorból valamint a vaníliás cukorból habos krémet keverek. A kihűlt darával összekeverem és hozzáadom a darált diót.

Ezzel a krémmel megtöltöm a lapokat.
A tetejére olvasztott csokoládét teszek.

Értékeld a receptet

Domján Mária (524 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére