Főoldal / Desszertek / Meglepetés süti

Meglepetés süti

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Meglepetés süti

Meglepetés süti

Hozzávalók:

(a bögre 2,5dl)

  • 6 tojás
  • 1 bögre cukor
  • 25 dkg margarin (olvasztott)
  • 4 vaníliás cukor
  • 1 l tej
  • 1 bögre + 2 evőkanál liszt

A tetejére:

  • csokoládé
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral és vaníliás cukorral. Hozzáadjuk az olvasztott margarint, a tejet, a lisztet elkeverjük.
A végén óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjékből vert kemény habot.

Zsírozott, kilisztezett tepsiben öntjük. (nagyon híg massza nem kell megijedni)

150 fokra előmelegített sütőben, 40-45 perc alatt szép barnára sütjük.
Óvatosan kivesszük a sütőből mert az alja ilyenkor még híg.

A tetejére, még melegen csokoládét reszelünk, és 5-6 órát pihenni hagyjuk.
Kockákra vágva kínáljuk, és szeletelésnél gyönyörű három rétegű süteményt kapunk.

A meglepetés süti, másik nevén intelligens krémes.

Meglepetés süti 4.25/5 (4 értékelés)

Vicuska1 (143 Recept)

Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.


Szólj hozzá!

A lap tetejére