Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Lime parfé
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A lime-ot kifacsarjuk, majd felforraljuk a cukorhelyettesítővel és a vízzel.
A tojásokat habverővel kicsit kihabosítjuk, majd óvatosan, apránként hozzáadjuk a forró szirupot, Vízgőz fölött, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. A vízgőzről levéve belekeverjük a keményre felvert tejszínt.
Hideg vízfürdőbe állítjuk az edényt, és a sűrű krémet meg-meg kevergetve kihűtjük.
Miután langyosra hűlt, fagyasztást tűrő formákba adagoljuk és mélyhűtőben kifagyasztjuk.
Hűsítő desszert egy meleg nyári napon.
A konyha világa (83 Recept)Napi szinten sütök főzök, szeretek új recepteket kipróbálni, ami elnyeri a család tetszését azt sűrűn készítem. Szeretem a szép, minőségi, praktikus konyhafelszerelési eszközöket. Receptjeim gasztroblog formában is olvashatók, neve: A konyha világa
