Főoldal / Desszertek / Joghurtos pogácsa Edit konyhájából

Joghurtos pogácsa Edit konyhájából

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Joghurtos pogácsa

Joghurtos-pogácsa

Hozzávalók:

  • 90 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 250 ml natúr joghurt
  • 40 dkg margarin
  • 5 mk. só
  • 1 kk. cukor
  • 17 g instant élesztő

A tetejére:

  • 1 db felvert tojás
Elkészítési idő:1óra 30 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:8 főreGluténmentes:nem
Nehézség:NormálLaktózmentes:nem

Elkészítés:

Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sót, a cukrot. A két tojást felverjük és a tálba tesszük.

A margarint felolvasztjuk és langyosra hűtjük. A joghurtot is langyosra melegítjük, majd belekeverjük az élesztőt.

A lisztes keverékhez adjuk a margarint, és a joghurtban elkevert élesztőt. Alaposan összedolgozzuk.
Meleg helyen, letakarva fél órát kelesztjük, majd háromszor hajtogatjuk.

A megkelt tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. (hagyjunk köztük távolságot, mert sülés közben megnőnek)

A tetejét az megkenjük egy darab felvert tojással lekenjük, és 180 fokra melegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.

Tipp / megjegyzés:
Én most nem tettem rá semmit sem,mert a nagyobb unokáim így szeretik. De A joghurtos pogácsa tetejét tetszés szerint megszórhatunk sajttal, szezámmaggal vagy lenmaggal is.

Joghurtos pogácsa Edit konyhájából 4.00/5 (3 értékelés)

Vass Lászlóné (207 Recept)

Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.


4 Hozzászólások

  1. bondar csabane

    Szép napot.nagyon sok receptett kiprobáltam és nagyon finomak voltak. A süti receptek is jok pedik nem vagyok egy nagy sütös, köszönöm és tovabb4a is kivogom probálni a racepteket

  2. Kedves Edit! Több receptjét is kipróbáltam és nagyon finomak. Köszönöm!

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére