Joghurtos pite Edit konyhájából

Elmentem!

Joghurtos pite Edit konyhájából

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg cukor 17 dkg margarin 1 cs. sütőpor 4 db tojássárga 1 citrom reszelt héja csipet só A krémhez: 450 gr natúr joghurt 330 gr tejföl 1 db citrom leve 15 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 6 ek. liszt 4 ek. búzadara 4 tojásfehérje kemény habja 850 gr (1 doboz) citrusmix befőtt

Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk és hűtőbe tesszük.
A krém hozzávalóit kikeverjük, a végén tojáshabot lazán beleforgatjuk.

Egy kb. 39 x 25 cm – es tepsit sütőpapírral kibélelünk és a tészta 2/3 részét belesimítjuk.
Egyenletesen eloszlatjuk rajta a krémet.

A befőttet a levétől lecsepegtetjük, majd rászórjuk a krémre.
A maradék tésztát pedig a nagy lyukú reszelőn a tetejére reszeljük.

180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
A süteményt ,sütés félidejétől számítva alufóliával lefedjük, hogy a teteje ne égjen meg.

Ha kihűlt, szeletekre vágva, porcukorral meghintve kínáljuk.