Hurka és kolbász vele sült krumplival

Elmentem!

Hurka és kolbász vele sült krumplival

Hozzávalók: 1 db májas hurka 1 db véres hurka 1 db sütnivaló kolbász 4 db krumpli 1 bögre savanyított káposzta kakukkfű rozmaring olíva olaj fehérbor só őrölt fekete bors őrölt köménymag

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A krumplit héjában megfőzöm, megpucolom, egy serpenyőbe, melybe olíva olajat locsoltam, beleszeletelem, sózom, borsozom, teszek rá kakukkfüvet és rozmaringot, ráhelyezem a villával megszurkált hurkákat és kolbászt.

A közepébe rakom a káposztát, sózom, borsozom, és megszórom köménymaggal.

Locsolok rá olívaolajat. Beteszem a 180 C fokra (hőlégkeverésen) előmelegített sütőbe.

Majd, amikor az egyik oldala megsült, megfordítom a hurkákat és a kolbászt, és locsolok rá, és a káposztára fehérbort.

Készre sütöm, majd tálalom.