Halászlé kétféle halból

Elmentem!

Halászlé kétféle halból

Hozzávalók: 1 ponty filé 1/2 harcsa filé 20 dkg belsőség (tej és ikra )  2 fej vöröshagyma 2 db csípős hegyes paprika 4 db chili paprika 2 db paradicsom 1 db krumpli 1 doboz (70 gr) paradicsom sűrítmény 1 doboz halászlé sűrítmény 1 ek paprika sűrítmény só őrölt csípős paprika őrölt fekete bors 1 dl vörösbor 1 ek zsír  1,5 l víz

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A halakat felszeletelem, besózom, és beteszem pár órára a hűtőbe a belsőséggel együtt.

A hagymát apróra vágom. a paprikákat.

A paradicsomot, és a krumplit tetszés szerint felszeletelem.

Egy lábasban a hagymát zsíron megdinsztelem, felöntöm vízzel, sózom, borsozom, szórok bele bőségesen őrölt paprikát, majd hozzáadom a paprikát, a paradicsomot, a halászlésűrítményt, és a sűrített paradicsomot.

Amikor felforrt, egy krumplinyomóval megnyomkodom, és beleteszem a halakat. Kicsit később a belsőséget, és ekkor beleöntöm a bort. Amikor megfőtt, tálalok.

Aki csípősen szereti chilipaprikával tálalja.

Én fehér kenyérrel fogyasztom.

Tipp / megjegyzés:
A halászlé ezúttal pontyból, harcsából és belsőségből készült.