Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Gombaleves nokedlivel tejfölösen
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A hagymákat apróra vágom, a gombát és a zöldségeket szeletelem, a petrezselymet aprítom.
Olajon megdinsztelem a hagymát és a zöldségeket, fűszerezem, felengedem vízzel.
Közben elkészítem a nokedlit: liszt, tojás és só keveréke, majd beleszaggatom a levesbe, bele teszem a petrezselymet.
Keverek hozzá egy kevés lisztet, felforralom.
Tálaláskor teszek rá tejfölt.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
