Főoldal / Sertés ételek / Főnök kedvence

Főnök kedvence

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Főnök kedvence

Főnök kedvence

Hozzávalók:

  • 1 kg szeletelt sertés tarja
  • 1 fej fokhagyma

A MÁRTÁSHOZ

  • 2 kis dobozos tejföl
  • 6 evő kanál mustár
  • 5 db lapka sonka ,lehet bármilyen
  • 1db  pritamin paprika, vékony csíkokra vágva
  • 1 db tv paprika,vékony csíkokra vágva
  • só ,bors,
  • 5 db vörös hagyma
  • olaj
  • 1 kanál liszt
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem
Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A húst megmossuk ,feltesszük főlni sóban, és borsba.Ha teljes megfőtt olajon lepirítjuk,

A tejfölt elkeverjük a mustárral a vékonyra vágott lapka sajttal ,hozzá adjuk a vékonyra vágott pritamin paprikát
és tv paprikát,adunk hozzá sót, borsot, fokhagymát, és egy kanál lisztet össze keverjük alaposan.
Ráöntjük a húsra és össze főzzük az egészet addig még be nem sűrűsödik.

A hagymát megpucoljuk hosszában felszeleteljük,és olajban lepirítjuk és a hús tetejére halmozzuk.
Köretként adjunk hozzá szalma krumplit,

Tipp / megjegyzés:
Egy igazi ínyencség, előszeretettel ajánlom.

Értékeld a receptet


Szólj hozzá!

A lap tetejére