Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Fokhagymás tejfölös sajtos lángos
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
Egy csészében a cukros langyos tejben az élesztőt felfuttatom, majd hozzákeverem a liszthez, sózom, s víz hozzáadásával tésztává dagasztom. Egy meleg helyen hagyom, hogy megkeljen, megdagadjon.
Amikor már szépen megnőtt, kőralakúra formázom, s forró olajban kisütöm.
Amikor megsült, olívaolajos fokhagymával kentem meg, tettem rá tejfölt, s reszeltem rá füstölt sajtot.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
