Főoldal / Desszertek / Fekete erdő muffin

Fekete erdő muffin

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Fekete erdő muffin

Fekete erdő muffin

Hozzávalók:

  • 20 dkg finomliszt
  • 20 dkg cukrozott meggy
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 2 ek. tejföl
  • 5 dkg kakaópor
  • 5 dkg darabos csokii
  • 2 db tojás
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 dl tej

A tetejére:

  • 1,5 dl habtejszín
  • 3-4 dkg reszelt csoki
  • 1-1 meggy szem
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat a cukrokkal,és a puha vajjal habosra keverjük.(kb. 10 perc alatt elektromos géppel)
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kakaóporral.

A vajas, tojásos cukros masszához keverjük a tejfölt és a szárazanyagokat, majd apránként a tejjel hígítjuk.
Legvégül egy fakanállal bele keverjük a meggyet és a csoki darabkákat.

A muffin formába papír kapszulákat teszünk, majd a tészta masszát elosztjuk benne. (minden mélyedést kb 3/4 részig megtöltve)
200 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk kihűlni, majd a tálaláskor felvert tejszínhabot nyomunk rá, és csokiforgáccsal, meggyszemekkel díszítjük.

Nagyon finom,könnyű sütemény.
Jó étvágyat kívánok hozzá!

Fekete erdő muffin 3.92/5 (12 értékelés)

Vass Lászlóné (277 Recept)

Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.


Szólj hozzá!

A lap tetejére