Főoldal / Desszertek / Étcsokoládés panna cotta

Étcsokoládés panna cotta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Étcsokoládés panna cotta

Étcsokoládés panna cotta

Hozzávalók:

  • 2 dl tej
  • 2 dl habtejszín
  • 1 tk. zselatinpor
  • 1 evőkanál cukor
  • 5 dkg étcsokoládé
  • 1 tk. holland kakaópor (elhagyható)

A díszítéshez:

  • tejszínhab
  • csokoládé forgács
Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tejszínt és a tejet együtt lábosba tesszük, és közepes lángon felforraljuk. Hozzáadjuk a kakaóport és az apróra vágott étcsokoládét, majd addig keverjük míg felolvad.
A csokoládés főzet alatt elzárjuk a gázt,és hozzákeverjük a cukorral elkevert zselatint.

Addig keverjük, amíg a zselatin és a cukor feloldódik benne.
Poharakba szedjük, hűtőbe téve kb 3 óra alatt megdermed.

Tejszínhabbal és csokoládéforgáccsal díszítve kínáljuk.

Tipp / megjegyzés:
Az elkészítési idő a hűtés idejét nem tartalmazza. Ebből a mennyiségből 2 nagyobb vagy 4 picike adag (kb. 1-1 dl es pohárnyi) jön ki.

Étcsokoládés panna cotta 5.00/5 (3 értékelés)

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

A lap tetejére