Édes savanyú csirkemell

Elmentem!

Édes savanyú csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 1 fél szál póréhagyma 1 szál sárgarépa 1 db hegyes erős paprika 1 piros kaliforniai paprika  1 darabolt ananászkonzerv 3 ek. ketchup  2 ek. fehérbor ecet  2 ek. worchester szósz  2 ek. szójaszósz  3 ek. méz 1 ek. keményítő  só olaj

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A csirkemellet, póréhagymát, kaliforniai paprikát, sárgarépát és a csípős paprikát csíkokra vágjuk.

A csirkemell csíkokat wokban vagy serpenyőben kevés olajon fehéredésig sütjük. Sózzuk, borsozzuk, rádobjuk a sárgarépát, paprikákat és pár percig együtt pirítjuk.

Hozzáadjuk a lecsepegtetett ananászt és a póréhagymát. Ráöntjük az ecetet, egy decilitert az ananász levéből, worchester szószt, szójaszószt, ketchupot, mézet és kb. két deciliter vízzel elkevert keményítőt.

Kiforraljuk, majd levesszük a tűzről.

Rizs körettel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!