Főoldal / Desszertek / Diós fahéjas muffin

Diós fahéjas muffin

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Diós fahéjas muffin

Diós fahéjas muffin

Hozzávalók:

  • 12 dkg margarin
  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg zabpehely
  • 5 dkg darált dió
  • 2 kávéskanál fahéj
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 2 tojás
  • 2,5 dl tej

A tetejére:

  • 2 dkg dió (darálva vagy durvára aprítva)
  • 2 dkg zabpehely
  • 2 ek. cukor
  • 2 dkg margarin
  • 2 dkg liszt

A mázhoz:

  • 20 dkg porcukor
  • 1 tk. fahéj
  • 2 ek. meleg víz

A díszítéshez: 

  • felezett, egész, vagy durvára vágott dió
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:6 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A margarint felolvasztjuk, és langyosra hűtjük.
A lisztet elkeverjük a zabpehellyel, a fahéjjal, a sütőporral, a cukorral és a sóval.
A tojásokat egyesével a kihűlt margarinhoz keverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez és összedolgozzuk.

A muffinformát kibéleljük muffin papírral, majd a mélyedéseket 3/4 részig megtöltjük a masszával.

A tetejére szánt morzsa alapanyagait egy tálba tesszük, és kézzel összemorzsoljuk.
A morzsát egyenletesen eloszlatjuk a muffinok tetején.
180fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.

A máz hozzávalóit egy tálban simára elkeverjük, majd a kihűlt muffinok tetejére csurgatjuk.
A tetejét dióval díszítjük.

Tipp / megjegyzés:
A fahéjas muffin reggelire, tízóraira és uzsonnára is tökéletes.
Ebből a mennyiségből nekem 28 db közepes méretű muffin jött ki. (4,5cm átmérőjű)

Diós fahéjas muffin 5.00/5 (4 értékelés)

Marcsi (460 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére