Ezt se hagyd ki!
Főoldal / Desszertek / Citromos szelet

Citromos szelet

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Citromos szelet

Citromos szelet 1

Hozzávalók:

  • 25 deka liszt
  • 25 deka hideg margarin
  • 10 deka cukor
  • 1 citrom leve és reszelt héja
  • csipet só

A következő tojásos masszát teszem rá:

  • 4 egész tojás
  • 2 citrom leve és héja
  • 30 deka cukor
  • csipet só
  • 3 kanál liszt
  • fél cs sütőpor
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:6 főreGluténmentes:nem
Nehézség:NormálLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A margarint reszelőn lereszelem, fontos hogy hideg legyen, csak így lehet szépen lereszelni.

A lereszelt margarint a többi hozzávalóval összegyúrom.

Egy morzsalékos tésztát kell kapni, ha nagyon puha lenne egy kis időre hűtőbe teszem.

Kikenem a tortaformát, és a tésztát belereszelem.( én tortaformában készítettem, de elkészíthető tepsiben is)

Majd a sütőbe teszem, ahol 20-25 perc alatt megsül.

Amíg az alap sül, elkészítem a masszát:

A tojást a cukorral, citrommal, habosra kikeverem. Hozzáadom a lisztet és a sütőport.

A tojásos keveréket, az előzőleg megsült tésztára öntöm.(Ez folyós lesz de csak addig amíg a sütőbe vissza nem kerül.)

Még 20 percig sütöm kb 170 fokon. Ezalatt az idő alatt a tojásos massza teljesen megszilárdul, és elkészül a citromos szelet.

Miután kihűlt, felszeltem és porcukorral megszórva tálalom.

Nagyon finom citromos sütemény. Csak ajánlani tudom, készítsétek el.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
Domján Mária (369 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére