Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Bruschetta szardíniával
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A kenyeret olívaolajban egy serpenyőben megbarnítom, fokhagymával jól bekenem, ami megmaradt, azt aprítva ráteszem. Ráteszem a felszeletelt paradicsomot, póréhagymát, a darabolt petrezselymet és bazsalikomot, fűszerezem, majd jöhet a hal, a citromlé, a mozzarella és az olívabogyó, s a végén az újhagyma és a chili szósz. Vörösborral kiváló csemege.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
