Főoldal / Tészta ételek / Baconos káposztás kocka vörösborral csalamádéval

Baconos káposztás kocka vörösborral csalamádéval

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Baconos káposztás kocka vörösborral csalamádéval

Baconös káposztás kocka vörösborral csalamádéval

Hozzávalók:

  • 1 kisebb káposzta fele
  • 2 szelet bacon
  • libazsír
  • cukor
  • köménymag
  • őrölt fekete bors
  • ecet
  • vörösbor
  • 40 dkg kockatészta
  • csalamádé
  • chilipaprika
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A káposztát lereszelem, a bacont felszeletelem.

Egy serpenyőben a zsíron megpirítom a szalonnát, szórok rá cukrot, karamellizálom. Ráteszem a káposztát, fűszerezem, locsolok rá ecetet.

A tésztát megfőzöm.

A káposztára öntök kevés bort, hozzákeverem a tésztát, majd egy kicsit megsütöm.

Tálaláskor teszek a tányérra tésztát, mellé egy kupac csalamádét, rá chilipaprikát. Még egyszer jól megborsozom.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

A lap tetejére