Főoldal / Desszertek / Amerikai palacsinta

Amerikai palacsinta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Amerikai palacsinta

Amerikai palacsinta

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 4 tojás
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 2,5 dl tej
  • csipet só
  • kevés olaj a sütéshez

A tetejére (ízlés szerint):

  • juharszirup
  • vanília sodó
  • friss gyümölcs
Elkészítési idő:30 percFogyókúrás:nem
Költség:0-500 FTVegetáriánus:igen
Adagok:4 főreGluténmentes:nem
Nehézség:Nagyon egyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A lisztet egy tálba szitáljuk és elkeverjük a sütőporral.

A tojások sárgáját a liszthez adjuk, és a tejjel sűrű palacsintatésztává keverjük.
A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába forgatjuk. Vigyázzunk, hogy ne törjön össze teljesen.

Egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk, és evőkanállal kis halmokat rakunk bele a palacsintatésztából. (Egyszerre 2-3 palacsintát készítsünk)
Pár perc után a palacsinták megemelkednek, ekkor megfordítjuk őket, és a másik oldalukat is aranyszínűre sütjük.

Juharsziruppal, vaníliasodóval, és friss gyümölccsel tálaljuk.

Amerikai palacsinta 4.75/5 (4 értékelés)

Zsike54 (93 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére