Almás-diós lepény

Elmentem!

Almás-diós lepény

Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dkg dió 2 tojás 5 dkg vaj 1 csomag sütőpor 1,5 dl tej 1 citrom reszelt héja 5 db közepes alma tortabevonó a tetejére

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: több mint 12 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat a cukorral, és a puha vajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet, majd a sütőporral elkevert lisztet. Belekeverjük a darabolt almát, a durvára vágott diót, valamint a reszelt citromhéjat is. Kivajazott, kilisztezett sütőformába terítjük, majd előmelegített sütőben, lassú tűzön aranyszínűre sütjük.

Közben elkészítjük a tortabevonót, majd miután kiborítottuk a formából a kész, tűpróbával ellenőrzött sütit, a tetejére terítjük a bevonó masszát, majd elsimítjuk rajta.

Kihűlés után szeletelhetjük.
12 – 16 személy részére elegendő mennyiség.

Mentés